luni, 28 septembrie 2009

Tort ganache si nuca de cocos


hmm, cu ce sa incep?! :P
Acest tort este un test pentru ciocolata topita... n-am pornit de la o tema anume, asa ca am mozolit cum am apucat coala de hartie de copt... Sa nu aruncati cu legume sau ou crud in artist :D

Blat cacao, crema ganache, acoperit cu crema ganache mixata cu frisca, a se observa asortarea dintre platou  si nuca de cocos galbena ( putina rosie ) aruncata peste tot... si desigur decoratiunile cu pricina! ;)

Atat de rau  arata in prima imagine, incat am schimbat aranjamentul si a ajuns astfel...
 revin cu sectiunea!

PS: am un balaur mic, pe nume Raisa, daca vi se pare tortuletul putin golas in ce priveste nuca de cocos sa nu credeti ca am fost zgarcita... balaurul meu inainte sa fac poze s-a apucat sa sufle in tort si cum o amuza nuca de cocos zburatoare, cu greu am indepartat-o de la distractie :P

Sa aveti pofta, urat mai este... dar asa de bun la gust!!! :)

am revenit si cu sectiunea mult promisa ;)

10 comentarii:

  1. faine decoratiunile din ciocolata...

    RăspundețiȘtergere
  2. Merci frumos Michelle pt. apreciere, pt. comentariu :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Mie imi place primul mai mult :D
    Sa-ti traiasca "balaurul"! :*

    RăspundețiȘtergere
  4. arata super bine... deja mi s-a facut pofta... astept cu nerabdare nunta surorii mele sa pap si eu tort, ca pana atunci nu are cine sa imi faca ... oricum super decoratiunile, in ambele variante imi place cum arata.

    RăspundețiȘtergere
  5. Anca ai dreptate, daca ma uit mai bine la foto asa pare acum, atunci mi s-a parut prea incaracat si asa dezordonat :D Nu mai conteaza, oricum o sa-l taiem azi si o sa dam iama in el :P

    RăspundețiȘtergere
  6. Firimitura hai sa te servesc cu o felie, doua, trei :D ca si asa doar eu ma lupt cu tortul, sotul nu este mare fan la ce inseamna dulce, balaurul este prea mic ca sa pape cot la cot cu mine... si asa ma lupt singurica cu tot ce inseamna tort :P
    Sa fie intr-un ceas bun casatoria sorei tale, Casa de piatra si sa fie fericiti! ;)

    RăspundețiȘtergere
  7. Hallo Florena,

    Frumos si gustos. Compliment !!

    Schokodekor este o chestie unde trebuie mult exersat.Cine nu a probat nu stie cum este. Eu zic , antreneazä mai departe si noi o sä avem Avantaj mare. O sä primim minunate Creatii de väzut.

    Multe Salutäri Jacob

    RăspundețiȘtergere
  8. Bun venit Jacob! :)
    Multumesc frumos pt.compliment, dar mai presus de toate pt. incurajari! Apreciez tare mult si sigur voi exersa pt. rezultate frumoase!:)

    Numai bine!

    RăspundețiȘtergere