duminică, 28 noiembrie 2010

Briose cu gem de gutui



Ingrediente:
4 oua
14 linguri ulei
400 g iaurt
700 g faina
10 g praf de copt
160 g zahar
putina sare
gem de gutui

Mod de preparare:
  • Se amesteca ouale, uleiul si iaurtul.  Separat se amesteca faina, praful de copt, zaharul si sarea (se adauga in compozitia lichida si se amesteca usor pana la omogenizarea completa).Se unge forma de briose cu unt sau se pun forme de hartie in fiecare.
  • Se umplu pe jumatate cu aluat, apoi se face cate o adancitura cu o lingurita umezita, se pune gemul si se adauga restul de aluat.
Cuptor electric: 180C
Timp coacere: 30 minute
Ornat cu martipan, figurine din martipan!

Morcovi din martipan




marți, 23 noiembrie 2010

Un tort special!


mousse de ciocolata amaruie cu cirese
acoperit cu martipan, figurina din martipan


Un tort special cu multe peripetii, dar cu un final de poveste fericit... o petrecere reusita unde am intalnit oameni minunati pe care nu ii voi uita! Ii imbratisez cu drag pe toti si poate ca intr-o buna zi ne vom revedea... :)

La multi ani draga mea si aici...
ma bucur ca te-am revazut si desigur iti multumesc pentru zilele/noptile incredibile, greu de uitat!

sâmbătă, 6 noiembrie 2010

La multi ani Pisicutoo!




greutate: 3.455kg
***
mousse de ciocolata amaruie cu visine
acoperit cu pasta de zahar
figurine din paste de lapte praf
praf de zane