Premii de octombrie

Inceput de saptamana cu premii de la Flori, 

careia ii multumesc din suflet ca ma rasfata astfel ori de cate ori are ocazia!

* * *

Din suflet le dau mai departe si sper sa incante pe:

Laura 

Livia  

Miha 

Roz_bonbon (Betty)

Premiu de toamna

Toamna asta ploua cu premii pe blogul meu...

este un Premiu de toamna, primit de la Livia, 

multumesc frumos, din suflet! Superb!!!

 * * *

Cu drag il ofer mai departe si sper sa bucure pe:

Cristina (ciocolata si zahar)
dana2dor
Flori
Lissa
anca_fish
Sabina

Lalele, frumoase lalele

Tortul a fost facut pentru o colega a finei Adina, 

o dedicatie dulce colegilor speciali ce o inconjoara!!!

 

 

*   *   *

Tortul:

* doua creme: ganache si crema de lamaie

Am facut doua blaturi, blatul meu de baza si blat de ciocolata

Acoperit cu pasta de zahar si am folosit coloranti Wilton.

Lalea (Tulip)

Pozele "spun" totul...

* * *

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trecem la frunze...

 

 

Asta a fost tot, sunt scumpa la vorba, oboseala este de vina :P

Tort si figurine din ciocolata alba

Iata-ma cu un nou tortulet! Tare greu este sa devorezi singur asa bunatate de tort si am chemat ajutoare pe finii nr. 2, am dat si la pachet, vecina este de nadejde cand vine vorba de tort... astfel am scapat cat de cat de tentatia dulce din frigider!

In interior avem doua creme: ganache, careia i-am adaugat atat unt, cat si gelatina, a doua crema este cea de lamaie de la Dr. Oetker (pe langa lapte am mixat-o si cu frisca). Este imbracat cu crema tot de la Dr. Oetker -  cea cu  ciocolata, trufe si rom; figurinele sunt din ciocolata de menaj alba ;)

* * *

Sa aveti pofta!!!

Sweet baby

Un premiu de duminica, 

asa cum l-a numit Flori  (multumesc frumos!!!)

 Merge mai departe la:

 Andra Sara Otilia 

Firimitura  

Livia 

Silvia 

Melicovici

... sper sa va bucure la fel de mult cum m-a bucurat si pe mine!

Premiu "yummy cupcakes"

Doua premii

ce mi-au luminat chipul 

si mi-au adus zambetul pe buze, le-am primit de la gaby'blog  

careia ii multumesc tare frumos!

desi blog de oro l-am mai primit, l-am luat si pe acesta... pt. cele/cei ce nu-l au deja ;)

 

Daruiesc premiile cu drag lui:

Flori, 
careia ii multumesc,  ma incanti ori de cate ori "te vizitez" ;) 
Liviei   
o prietena virtuala, mi-ar placea ca intr-o buna zi sa ne intalnim si sa "tortelim" impreuna :P
Betty, 
ca mereu vrea sa fie RozBonBon... si imi place teribil ca ii reuseste de minune acest lucru ;
Jacob 
apreciez barbatii ce fac minuni in bucatarie, tu esti unul dintre ei... Jos palaria! ;) 

Melicovici    este al tau premiul Blog de oro, ti-l daruiesc cu drag ;)
 
 

Briose cu portocale

decoratiuni din pasta de lapte praf

Ingrediente:

125gr. unt

1 portocala mare

3 oua

200gr. zahar

180gr. faina

10gr. praf de copt

100 ml. lapte

Mod de preparare:

Se topeste untul si sa lasa la racit. portocala se spala bine cu apa calda, se rade coaja si se stoarce sucul. Se separa albusul de galbenus; albusurile se bat spuma cu zaharul, apoi se adauga si galbenusurile. Faina se amesteca cu restul ingredientelor, apoi cu ouale.

Timp coacere: 20minute

Cuptor electric: 180C

Ornam cu ciocolata...

* * * 

Sa aveti pofta!!!

Pasta din lapte praf

Ingrediente:

250 gr. lapte praf

sirop facut din apa si zahar

Mod de preparare: Se pune la foc apa si zaharul si se lasa sa fiarba. Siropul obtinut odata ce se raceste are consistenta precum mierea de albine. Peste laptele praf se toarna sirop; pt. inceput se amesteca cu o lingura si mai apoi se framanta. In cazul in care este prea tare se mai adauga sirop, iar de este prea lipicioasa se adauga lapte praf.